أشار البروفسور مارون خاطر، الاستاذ المحاضر والباحث في الشؤون الماليّة والإقتصاديّة، لـ “الديار” الى أن لبنان دخل مرحلة أصبح فيها الصراع على تأمين الغذاء مشهداً يومياً يُدمي القلوب. وأنّ الأزمة الاقتصادية أدّت إلى تناقص حاد في المواد والسِلع الأساسيَّة، بحيث يؤكد المعنيّون أن مخزون المواد الغذائية يكفي لثلاثة أشهر، والدورة الماليَّة للمستوردين اضطربت بفعل إغلاق البلد والمصارف وصعوبة التعاملات مع التجار في الخارج، وقد يكون لذلك انعكاسات سلبيّة على سلسلة التوريد وعلى تواجد البضائع.