الخبر بالصوت

أشار وزير الزراعة أكرم شهيّب إلى أنّ “تلوث لحوم الدواجن سببه سلسلة طويلة يمرّ بها المنتج”، مؤكّداً العمل على “منع الفوضى بتربية الدواجن حتى وصولها إلى المستهلك”، ومضيفاً أنّ “الوزارة تعزز الإرشاد الصحي والزراعي لمربي الدواجن والمعنيين في القطاع”.
من جهته، أعلن وزير الصحة وائل أبو فاعور، في مؤتمر صحافي مع شهيّب، عن اللائحة رقم 12 من المؤسسات المخالفة للشروط الصحيّة، وأمل أن “تتحوّل الحملة على الفساد إلى عمل روتيني دائم من قبل الوزارات المعنية”.
وأكّد أبو فاعور أنّ “الحملة مستمرة وليست “هبّة وخلصت”، وقال: “قد يكون الإعلام مل منا ولكننا سنستمر حتى التأكد من الوصول إلى الاجراءات التي تضمن صحة المواطن”.
وأعلن أبو فاعور أنّ “الكشف على القمح في إهراءات مرفأ بيروت أظهر بعض المخالفات الصحية”، موضحاً: “لاحظنا وجود كمية كبيرة من الدواليب والمعادن والنفايات العضوية وغيرها”.
ومن المخالفات التي أعلنها أبو فاعور:
– حلويات البابا – الطيونة: بوظة الشوكولا غير مطابق
– كبابجي – الأشرفية: اللحمة المفرومة غير مطابقة
– مطعم أبو ماهر في عاليه: اللحمة غير مطابقة
– الصوصة – الطريق الجديدة: الكفتة غير مطابقة
– أبو أحمد كورنيش المزرعة: طاووق وكفتة ومقانق غير مطابقة
– كبابجي – الحمرا: الكبة النية غير مطابقة
– شوبستكس -الحمرا: اللحمة مقطعة غير مطابقة
– بيت حلب- الحمرا: جوانح دجاج غير مطابقة
– الزيتونة باي – لي بورت: السومو غير مطابق
– مسبح الجسر – الدامور: الكبة النية غير مطابقة
– تروبيكانا الشياح: صدر الدجاج والطاووق غير مطابق
– أبو جوزيف – الدكوانة: الماء غير مطابق
– شوارمنجي زوق مكايل: شوارما اللحمة غير مطابق
ولفت بو فاعور إلى ان القسم الأكبر من المؤسسات غير المطابقة لا يملك تراخيص، موضحا أننا كلفنا البلديات تبليغها ضرورة الحصول على التراخيص بمهلة 6 أشهر تحت طائلة اقفالها.
وكشف أن 95% من العاملين في المطاعم غير حائزين على شهادات صحية وقد أعطينا مهلة للمؤسسات لتسوية اوضاعها.
وأشار إلى أن الاعلانات عن المتممات الغذائية ومشروبات الطاقة غير شرعية لحين حصولها على إذن قانوني.